記者 陳緒厚
近日，網紅李維剛帶貨的原切牛肉卷被質疑是合成肉一事引起外界廣泛關注。
1月17日，李維剛發佈視頻再度回應該事件時向公衆道歉，表示先按“假一賠十”進行賠付。目前，在評論區，有網友表示已經收到售價十倍的賠償。
值得注意的是，在此次回應中，李維剛透露，這場直播帶貨是呼和浩特市農牧局邀請其參與的。對此，1月17日，呼和浩特市農牧局公開致歉，稱邀請李維剛直播期間，對經銷商審覈把關不到位。
呼和浩特市農牧局就牛肉卷事件致歉
1月17日晚，呼和浩特市農牧局官方抖音賬號發佈情況說明稱，該局在邀請“李維剛”到呼和浩特直播帶貨期間，對經銷商審覈把關不到位，在此向廣大消費者和熱心網友誠摯致歉。
情況說明稱，該局第一時間會同市場監管部門，對當日帶貨所有產品全面排查、逐一溯源，積極對接額爾古納市農牧局同步調查，目前額爾古納市市場監管和公安部門已受理此案。
呼和浩特市農牧局表示，下一步，該局將全力配合執法部門儘快查清事實，依法嚴肅處理相關違法行爲。同時，督促相關經銷商對消費者造成的損失依法依規給予賠償，以保障消費者合法權益。
澎湃新聞此前報道，1月10日，有網友發佈視頻稱，自己從李維剛直播間購買了牛肉卷，發現牛肉卷煮熟後沒有牛肉的紋理。他認爲，這些牛肉卷是合成的，和李維剛直播時所展示的牛肉卷是不一樣的，而且發貨地點不是內蒙古，而是山東，也存在疑點。在評論區，也有不少網友提出了同樣的質疑。
根據網友曬出的照片，上述牛肉卷的價格爲20多元一斤，其產品標籤寫着“原切肥牛卷”，配料爲“牛肉”，產品執行標準爲“GB2707”，生產商爲內蒙古額爾古納市金牛食品有限責任公司（以下簡稱“金牛食品有限公司”）。
根據相關直播切片，澎湃新聞注意到，李維剛此前在內蒙古直播帶貨牛肉卷時，曾展示牛肉卷的產品標籤，與上述網友曬出的產品標籤是一樣的。
公開資料顯示，原切肥牛卷的執行標準爲GB/T17238和GB2707，配料表上只會寫牛肉；調理肥牛卷、複合肥牛卷和牛肉風味卷的執行標準爲SB/T10379和SB/T10482，配料表上除了牛肉外，還有其他輔料。
涉事牛肉卷生產廠家是誰？
李維剛爲健身圈知名網紅，僅其抖音賬號就有600多萬粉絲。針對該事件，1月11日下午，李維剛發佈視頻回應稱，很多網友反映所購買的牛肉卷和他直播時的牛肉卷不一樣，他拿了家人下單購買的牛肉卷，從外表上看無法看出是不是真的牛肉卷。
“廠家的檢測報告是它的，我也會單獨拿出一份去送檢。”李維剛稱，如果牛肉卷有問題，假一賠十，他會先賠付大家，後面自己再去和廠家交涉、打官司。
工商登記資料顯示，金牛食品有限公司位於內蒙古呼倫貝爾市額爾古納市。
1月12日晚，金牛食品有限公司通過其抖音號發佈兩個視頻，稱沒有生產過前述牛肉卷類似的產品，也沒有授權給其他任何人或企業以該公司的名義去生產銷售代理該公司的牛肉。目前該公司已經報警。
1月14日晚，內蒙古額爾古納市對外通報稱，經覈查，金牛食品有限責任公司從未生產銷售過此類原切牛肉卷，也未授權給任何企業或個人代理生產或銷售牛肉產品。
之後，李維剛再發視頻回應稱，其前往山東的倉庫查看牛肉卷，發現對方提供的牛肉卷是“原切的”，與其直播帶貨時看到、喫到的牛肉卷一樣，但和大家在直播間下單收到的牛肉卷不一樣。
值得注意的是，引發廣泛質疑後，牛肉卷的供貨方一直“隱身”，外界並不清楚真正的生產廠家是誰；相關訂單截圖顯示，網友是從抖音“喜寶家農場”購買到牛肉卷，目前“喜寶家農場”已經在抖音中無法檢索到。
是否存在“AB貨”？
1月17日，網紅李維剛在抖音上發佈視頻再度回應稱，事件發生後，他立即將同批樣品送廣電計量檢測(南寧)有限公司檢測，並向長沙市開福區洪山橋派出所報案，最終結果以相關部門權威認定爲準。因調查取證耗時較長，爲保障消費者權益，他將按最高標準買一賠十先行賠付。請買到疑似問題牛肉卷的消費者，先向平臺申請僅退款，剩餘9倍賠付金額由平臺客服統一操作，所有賠付資金由李維剛自己支付給平臺。在此期間，他將繼續配合警方和相關部門積極跟進本次事件。
澎湃新聞注意到，在1月17日的回應中，李維剛稱，得知牛肉卷受到質疑後，他非常喫驚，這場直播是受到呼和浩特市農牧局邀請，當時經銷商給他看了各種檢測報告，給他試喫的樣品，都是非常好的原切牛肉卷，但大家收到的卻不一樣了，“我不知道爲什麼會這樣”。
他稱，事後，他立即將同批樣品送去檢測，並聯系收到問題牛肉卷的網友，前往倉庫取樣，結果發現是“AB貨”。
李維剛曬出的《關於開展內蒙古溯源專場直播帶貨的邀請函》顯示，呼和浩特市農牧局曾於1月2日邀請李維剛及其團隊參與當地助農溯源直播活動。與此同時，李維剛曬出的一份《檢驗報告》顯示，牛肉卷由額爾古納市金牛食品有限公司生產，委託單位也是該公司，其中送樣人員爲“李洪武”。
對於上述《檢驗報告》，1月17日晚，澎湃新聞聯繫金牛食品有限公司法定代表人李洪武，未獲得回覆。額爾古納市官方人士表示，經調查，金牛食品有限公司不生產牛肉卷，也未發現其他問題。
