因爲喫了一口瓠子!
河南周口,一家三口全部中毒進醫院,確診食物中毒!
到底發生了什麼?
朱先生介紹,7月18日
家裏炒了瓠子
端上桌的時候大家覺得有點苦
就喫了一口 趕緊去吐 但沒吐乾淨
嚥下去了一點
苦的難以下嚥 大家就沒再夾塊
可僅僅過了半小時
大家紛紛出現頭暈噁心的情況
去醫院後 確診就是食物中毒!
可爲什麼會中毒呢?
朱先生趕緊上網一查,發現發苦的瓠子會產生葫蘆素
醫生提醒
發苦的瓠子千萬不要喫!
含有糖苷毒素又稱葫蘆素
會導致出現胃腸道症狀
以及肝腎功能受損
不是嚇人,現實中,喫幾口就上吐下瀉的案例不在少數。
甚至出現消化道出血、急性肝損傷: