近日，

湖北的王女士（化名）

因反覆腹痛前往醫院就診

醫生從她體內取出了

一條長達20釐米的活蛔蟲！

醫生判斷——

感染源很有可能來自於

她常喫的生菜卷烤肉

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頻繁食用生菜卷烤肉

女子體內取出20釐米活蛔蟲

近日，58歲的王女士因出現反覆腹痛症狀，已嚴重影響正常工作和生活。在家人勸說下，她前往湖北十堰市人民醫院就診。

在腸鏡探查過程中，醫生發現一條正在蠕動的長條形寄生蟲。檢查醫師根據形態學鑑定，確認其爲一條蛔蟲成蟲。醫師使用活檢鉗將該蛔蟲完整取出。經測量，該蛔蟲長達20釐米。

△爲避免不適，對蛔蟲進行了打碼處理

經後續仔細檢查，其體內未再發現活蟲。術後給予口服藥物驅蟲治療，王女士的腹痛症狀明顯緩解。

在追查感染源時

醫生髮現了一個關鍵細節——

王女士近期頻繁食用

“生菜卷烤肉”

醫生直言，許多人認爲生菜包裹着烤肉，既解膩又健康，但恰恰是這個習慣，可能爲蛔蟲感染埋下巨大隱患。未經徹底清洗的生菜，很可能附着有肉眼難以發現的蛔蟲卵。當這些菜葉未經高溫處理直接入口，蟲卵便有機會進入人體，在腸道內孵化成蟲，引發蛔蟲病。

醫生提醒

這一病例絕非個案，隨着生活方式的改變，生食、半生食的飲食習慣日益普遍，寄生蟲感染的風險不容忽視。

這些東西別生喫

嚴重可致命

很多人認爲

生喫能保留營養和食物鮮味

但這背後可能藏着致命風險

衛健委數據顯示，我國每年約3萬人因食源性寄生蟲感染就醫，其中生食水產、肉類導致的病例佔70%以上。

下面這些“舌尖上的陷阱”

勸你別生喫↓

1

豬牛羊肉

爲了追求鮮脆嫩滑的口感，不少人喜歡生喫豬牛羊肉。這樣喫真的很危險！生肉裏很可能含有旋毛蟲、絛蟲、囊蟲、弓形蟲等。

牛帶絛蟲可能引起腸梗阻、腸出血和腸穿孔;

豬帶絛蟲可能引起失明、腦水腫、顱內壓力升高乃至死亡；

弓形蟲對特殊人羣可能造成‌胎兒畸形、流產、神經系統損傷‌或‌嚴重器官病變。

2

淡水魚蝦蟹螺

淡水魚蝦蟹螺攜帶肝吸蟲（華支睾吸蟲）、肺吸蟲、管圓線蟲等，生喫、醃喫或醉喫都存在安全隱患。早在2017年，肝吸蟲就被世界衛生組織國際癌症研究機構列爲I類致癌物。

肝吸蟲可在人體中存活長達30年之久，會導致膽囊炎、膽管炎、肝硬化等嚴重併發症，甚至引發膽管癌。

管圓線蟲會導致視覺損傷、失明、腦膜炎，嚴重可致死。

3

深海魚

不少人認爲海鮮沒有寄生蟲，其實海洋動物身上也有寄生蟲，比如異尖線蟲。一旦感染就有可能引起噁心、腹痛、嘔吐，甚至破壞消化道穿破腸壁，導致胃腸黏膜出血潰爛。

最可怕的是，目前對於異尖線蟲，暫無特效藥，只能靠胃鏡人工鉗出。

4

水生植物

除了肉會攜帶寄生蟲，水生植物也可能攜帶。布氏薑片吸蟲的傳染媒介主要是水生植物的根塊和莖，例如荸薺、菱角茭白、蓮藕等。喫荸薺、菱角時，如用嘴直接啃，易感染。

薑片蟲會把腸黏膜吸到壞死、脫落，造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。還會致兒童營養不良、智力低下，嚴重致死。

謹防“病從口入”

請把好以下兩大關

① 養成健康飲食習慣

徹底煮熟食物、飲用安全水源、生熟分開

② 注重個人衛生習慣

勤洗手、保持手部清潔、勤剪指甲

（內容來源：中國婦女報）