近日，有網友在社交平臺爆料稱，在廣州一面包店後廚的麪包架上看到有老鼠爬竄。1月12日晚，羊城晚報記者致電涉事麪包店，相關負責人表示，網傳圖片確實拍攝自該門店後廚，日後將作更加嚴格的要求。同時該負責人稱，做得不足的地方，希望有更多消費者來監督。
後廚麪包架上有老鼠爬竄。圖/網友提供
記者採訪得知，1月8日16時許，爆料網友在位於廣州天河區正佳廣場一層的麪包店“國王的麪包師”看到一隻很大的老鼠，正在後廚麪包架上爬竄。
該網友稱，此前還在該面包店購買過麪包，看到老鼠時感到很噁心。記者瞭解到，該店內部分麪包是被直接裸露擺放的，沒有被放在玻璃櫃中。
涉事的網紅麪包店
該網友稱，事後他在廣州12345政務服務便民熱線網站上進行了投訴，截至發稿前，仍顯示正在受理中。1月12日晚，記者致電涉事麪包店，其負責人回應稱，網傳圖片場景確實來自該門店後廚，但目前暫未接到相關部門的電話，也沒有聯繫上爆料網友本人。
該門店負責人表示，後廚每天下班前都會進行無死角清洗、消毒，並拍照傳到內部羣組中。此前曾在後廚排風口處發現洞口，已第一時間請相關人員進行處理、封堵和排查。“我們的食材和衛生把控很嚴格，出現這樣的事情真的很抱歉。”該負責人稱，“這件事讓我們警醒，此後需要做到更加無微不至，更加嚴格，做得不足的地方，希望有更多消費者來監督。”
此前封堵、排查後廚洞口
涉事麪包店每天下班前對後廚進行清理、消毒
記者查詢相關公開信息獲悉，“國王的麪包師”屬廣州緹凱必餐飲有限公司，由廣州華軒餐飲管理有限責任公司出資，成立於2023年11月。開業後，因其復古、精緻的裝修風格吸引了不少網友前往打卡。
記者 趙翊辰
圖丨受訪者提供
