元旦假期臨近

車釐子的價格和品質

廣受消費者關注

12月中旬以後

“車釐子價格大‘跳水’”的消息

在各大平臺刷屏

有網友直呼

“買早了，虧大了！”

“還要再等等”

海運車釐子大批到貨

價格腰斬

12月27日上午，從2萬公里外的南美智利駛來的冷鏈貨船在廣州港南沙碼頭卸貨。隨着海關工作人員對車釐子開箱、查驗，又一批合格的新鮮智利車釐子即將從這裏流向全國各地的水果市場。

據瞭解到，今年第一批冷鏈海運進口的車釐子來自廣州南沙港。廣州南沙國際冷鏈有限公司業務總監崔彥偉介紹，本季，還有10多船車釐子在農曆春節前陸續到達國內市場，“去年車釐子我們進口了5000多自然箱，今年預估至少會做到8000自然箱，甚至衝擊破萬。”

12月27日，廣州江南水果批發市場一名批發商介紹，本週到的車釐子已經大幅降價，單J的車釐子降得最多，有的甚至降至15元至20元/斤，2J和3J規格的車釐子價格也較上市初期下降超過30%，性價比極高。

該老闆介紹，去年同期，單J車釐子的批發價格高達400元至500元一箱（10斤裝）。今年12月26日當天，廣州江南市場單J車釐子的批發價是210元至250元一箱（10斤裝），價格幾乎腰斬，“除了車釐子產量大增，再加上進口和運輸成本下降，後期價格仍有下探空間。”

“黃車”價格也下來了

黃車釐子由於口感鮮甜、顏值高，相對黑車釐子來說價格更高一些。據瞭解，之前2J“黃車”的價格爲1350元左右一箱（8.8斤裝），而最近到貨的3J“黃車”一箱只要1150元，下跌較爲明顯。一位水果商表示，最近，車釐子價格上下浮動比較大，幾乎“一天一個價”。

價格可能“波浪式下跌”

據介紹，元旦前夕是海運車釐子的上市高峯期，價格將更便宜些。

不過，元旦臨近，車釐子的價格可能會稍有上漲。

據媒體此前報道，今年智利車釐子是大年（豐收年），預估整體產量比去年增長40-50%。更重要的是，今年沒有厄爾尼諾，品質比去年還有所提高。

智利水果出口商協會早前也預計，2024/25產季的智利車釐子將迎來創紀錄的產量，預計出口量將比上一產季增長50%，約達1.245億箱（每箱5公斤），全球出口總量約62萬噸。

預計2025年1月2日之後，車釐子價格會再次下跌，而明年的價格低點預計將出現明年春節之後，“價格可能會跌出近幾年的新低”。

另據多位水果經營商介紹，雖然小規格的車釐子產量高，但大規格的車釐子產量反而較去年產量減少，目前市面上的4J貨極少，而最多是單J和2J規格的車釐子，“好貨不便宜，價格‘跳水’的車釐子一般是中小規格的統貨。”

新聞知多點：

車釐子選購指南

你知道如何挑選車釐子嗎？

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對於消費者來說，以下幾點值得先關注：

1.首選2J-3J級，性價比較高。

2.其次要看果梗新鮮度和果實外觀。

3.空運新鮮但價格較高，海運相對實惠。

4.建議選購原箱包裝，開封后需冷藏並儘快食用。

在品種選擇上，拉賓斯和桑提娜性價比較高，前者口感脆硬，後者較爲柔和。如果追求更高甜度，可以選擇雷尼爾和科迪亞品種，不過價格相對更貴一些。

成熟度方面，消費者可以通過顏色來判斷：D色（呈深色、紫色）的車釐子成熟度較高、口感甜美多汁，R色（呈紅色）的車釐子較脆但甜度略低，L色（呈淺色）則表示尚未完全成熟。

你今年打算買車釐子嗎

來源：綜合自紅星新聞、湖南日報、浙江之聲、橙柿互動、津雲、廣州日報此前報道