在前段時間黃瓜花和繽紛雞蛋火爆網絡後，最近盒馬的“哈佛蔬菜湯”淨菜包又在社交平臺上掀起了熱浪 ——一份包含南瓜、洋蔥、胡蘿蔔的9.9元套餐，被部分網友調侃爲“切一刀就貴好幾倍”的智商稅。
該產品在不少地區
佔據了平臺的淨菜銷量榜第一名
甚至帶動了不少網友
在社交平臺上
分享各種“爆改蔬菜湯”帖子
盒馬“哈佛蔬菜湯”同款淨菜
被年輕人瘋狂搶購
這款爆火的“哈佛蔬菜湯”其實本質上就是淨菜 （也稱新鮮消毒蔬菜，是將新採摘的蔬菜經過整理、洗滌、消毒等加工操作，在無菌環境中真空包裝而成的一種產品），裏面有胡蘿蔔、南瓜、捲心菜和紅洋蔥，一共400g重，需要放在冰箱冷藏，各地售價在9.9元左右。
而之所以叫哈佛蔬菜湯，是因爲據傳這款湯是由前哈佛大學研究癌症與免疫的教授發明的， 食材的搭配上具有抗炎、抗癌、瘦身的功效。這些功效吸引了大量關注健康和減肥人羣的注意，使得哈佛蔬菜包在市場上備受矚目。
不過更多年輕人買它並不是爲了減肥，而是單純覺得很方便+高效。
衆所周知，做飯最耗時的步驟其實是備菜環節。一般要經歷整個清洗、去皮、切菜的全過程，如果有肉菜還需要切好之後清洗再醃製，這一套流程下來做飯的熱情就熄滅了一半，直接買淨菜能節省不少時間，尤其是像這樣分量恰好且有不同蔬菜搭配的淨菜，再加上“哈佛蔬菜湯”這個名字自帶的“健康”光環，可謂直擊打工人健康焦慮的痛點，這款蔬菜包也就越來越火了。
“懶人之光”or“智商稅”
網友爲此爭論不休
對於以“哈佛蔬菜湯”爲代表的淨菜產品走紅，有網友覺得毫無性價比，完全是“智商稅”產品，如果用同樣的9.9元去買蔬菜，能買到的遠遠不止400g：
“9塊9我能買3斤南瓜了，胡蘿蔔講講價菜市場能買4斤。”
“洗菜切菜才幾分鐘？差價換算成自己工資的時薪就不會買這種智商稅產品了。”
“你們平時都不去菜市場的嗎？”
“感覺會買的都是小年輕，沒什麼生活經驗，切幾刀價格翻好幾倍。”
也有網友覺得淨菜完全是“懶人之光”，而且比普通的菜要更加安全衛生：
“在超市跑來跑去配齊這些食材不需要時間嗎？”
“一次買菜買很多又喫不掉，這點分量剛好一個人喫。”
“淨菜又不是預製菜，蔬菜經過清洗和消毒處理，還減少了農藥殘留和細菌污染的風險。”
“本來做飯要一小時，現在幾分鐘搞定，打工人就想省點時間讓自己快樂點，非要折騰自己嗎？”
還有不少網友曬出了自己的“爆改淨菜”攻略，比如往湯里加入潮汕牛肉丸、咖喱料包、番茄醬等食材。
來源：都市快報、盒馬App等
