近日，浙江一2歲“小胖墩”體檢結果顯示總膽固醇8.02mmol/L，嚴重超標。兒童保健科專家表示，孩子的情況並非個例。《中國血脂管理指南（2023）》中指出，我國兒童青少年脂質異常血癥發生率呈上升趨勢，檢出率高達20.3%~28.5%。兒童高膽固醇的常見原因包括遺傳性因素、不良的飲食習慣、疾病因素等。

什麼是膽固醇？

膽固醇是血脂的重要組成部分，它不僅是合成腎上腺皮質激素、性激素以及維生素D的重要原料，還是構成細胞膜的主要成分，在細胞內物質轉運、神經信號傳導等方面起着關鍵作用。

膽固醇水平主要包括3個指標：總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇。

總膽固醇：血液中所有脂蛋白所含膽固醇總和。

高密度脂蛋白膽固醇：是“好膽固醇”，會主動搬運血液中多餘的膽固醇，經過肝臟分解再排出體外。

低密度脂蛋白膽固醇：是“壞膽固醇”，它會在血管上沉積，形成粥樣動脈硬化斑塊。

“壞膽固醇”偏高的危害

1

動脈粥樣硬化

膽固醇過高會沉積在血管壁上形成斑塊導致動脈硬化，增加患心臟病和中風的風險。

2

脂肪肝

膽固醇高會導致脂肪堆積在肝臟中，引發脂肪肝的發生，嚴重時可破壞肝臟功能。

3

骨質疏鬆

膽固醇高會導致骨密度下降，細胞內膽固醇平衡失調影響成骨細胞和破骨細胞的分化，使患者患上骨質疏鬆。

4

膽固醇結石

膽固醇高會增加結石形成的風險，尤其是膽固醇結石會引發膽囊炎、膽管阻塞等症狀。

5

牙周疾病

膽固醇高會導致牙齦縫隙變大，食物殘渣容易殘留在牙縫中，導致細菌滋生使患者患上牙周炎、牙齦炎等牙周疾病。

2歲娃爲啥會膽固醇超標？

《中國血脂管理指南（2023年）》指出，我國兒童青少年脂質異常血癥發生率呈上升趨勢，檢出率高達20.3%~28.5%。

兒童膽固醇超標的常見原因包括遺傳性因素、不良的飲食習慣、疾病因素等。

遺傳性高脂血症是由基因突變引起的血脂代謝異常。這是一種常染色體顯性遺傳疾病，患兒的低密度脂蛋白膽固醇水平通常會顯著升高，且早期發病，對健康危害較大。

日常攝入過多富含脂肪、高糖分的食物，或大量進食含高膽固醇的食物等，以及缺乏足夠的戶外活動也會加重血脂異常的發生。

下列兒童及青少年建議進行血脂篩查

一級或二級親屬中女性<65歲或男性<55歲有心肌梗死、心絞痛、腦卒中、支架置入、血管成形術、猝死；

父母總膽固醇≥6.2mmol/L或有已知的脂質異常病史；

有皮膚黃瘤、腱黃瘤或脂性角膜弓；

有糖尿病、高血壓、肥胖（2~8 歲）或超重（12~16 歲）或有吸菸行爲。

“壞膽固醇”

控制的目標是多少？

一般來講，任何人都不要超過3.4mmol/L；

冠心病、心肌梗死、腦梗死患者不應超過1.8mmol/L；

嚴重心腦血管疾病患者最好控制在1.4mmol/L以下。

高膽固醇血癥如何改善？

除了靠藥物之外，控制膽固醇關鍵在於通過飲食及生活方式進行干預。

食物膽固醇含量榜↓↓↓

生活中常見的這些食品中膽固醇含量較高，好喫也不要貪喫喲。

1

豬蹄

豬蹄當中的膽固醇含量非常高，是雞蛋的14倍，可以說是真正意義上的“膽固醇之王”。

2

動物內臟

動物內臟是“嘌呤大戶”，100克中含膽固醇200-3000mg，特別是豬肝、豬肺、豬腰等。

3

乾製海產品

幹菌海藻和幹豆中的膽固醇都比較高，比如紫菜中的膽固醇甚至超過了豬肝。

4

骨湯

骨頭湯是補鈣的好東西，但長時間喝非但不能起到補鈣的作用還會使身體中的膽固醇直線上升，攝入過多會使人發胖。

5

蛋類

蛋黃中富含卵磷脂，它可防止血管壁內膽固醇及脂肪沉積，一般情況下身體健康的人一天喫1個雞蛋即可。有高膽固醇血癥、冠心病等心腦血管疾病的人一週喫3-4個雞蛋就夠了。

日常生活中部分食物可適當降低膽固醇↓↓↓

富含維生素的水果、蔬菜，尤其是含纖維素多的蔬菜；

富含膳食纖維的粗糧，如燕麥；

綠茶中的咖啡因和單寧酸；

富含不飽和脂肪酸（如亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等）的食物。

除了控制飲食外，專家也鼓勵孩子每天進行30～60分鐘的中等強度運動，如跑步、游泳、騎自行車等。提高新陳代謝率、促進血液循環、改善脂質代謝，有助於提高體內“好膽固醇”的含量。

（央視新聞綜合潮新聞、健康中國、中國食品藥品監管雜誌）