“下了地鐵，不用出站，
就能喫上熱乎飯！”
“一個肉包、一杯豆漿、一個雞蛋，
6塊6毛就搞定早飯！”
“早午晚餐都有，輕食全天安排，
健身人士友好！”
……
3月7日，
位於蘇州地鐵1號線、2號線換乘站
廣濟南路站站廳的廣濟南大食堂
開門迎客
據悉，該社區食堂由蘇州地鐵自營
是國內首個開設在地鐵站內的社區食堂
蘇州首個對外開放的國企員工大食堂
在廣濟南大食堂，能喫到些什麼好喫的？
食堂共設置六大檔口，“蘇式匠心檔” 有五香爆魚面、楓鎮大肉面等蘇式經典面；“自選能量站” 提供自選餐，人均20-25元一餐，品種多樣、健康美味；“輕餐吧” 推出創意沙拉、減脂套餐等低熱量美食；“鐵板煲仔角” 更有現點現做的臘味煲仔飯、鐵板炒飯；“蒸菜專區” 秉持原汁原味理念，食材新鮮、烹飪少油少鹽；“麻辣燙專區” 平價大碗，食材多樣，輕鬆實現麻辣燙自由～
菜式豐富、食材新鮮，大食堂由“中國烹飪大師”“江蘇美食工匠”領銜餐飲團隊，精選原材料，確保餐食新鮮可口、健康美味，電視屏變身“透明廚房直播間” ，實時展示後廚情況，滾動播報食材進貨價與惠民售價，動態更新“菜品人氣榜”。
“食堂精選原材料，大米是一級東北大米，魚蝦鮮活現殺，確保餐食新鮮可口、健康美味，讓大家喫得放心、喫得滿足 。” 廣濟南大食堂相關負責人介紹。
不只是“好喫”，大食堂的就餐環境也相當溫馨舒適。廣濟南大食堂通過集合《姑蘇繁華圖》 要素的空間設計，呈現美味與藝術感兼具的社區就餐空間，經營面積1300餘平方米，可同時容納約280人就餐。
目前，廣濟南大食堂開餐時間爲早餐（7：30-9：00）、午餐（11：00-14：00）、晚餐（16：30-20：00）、輕食（10：00-22：00），其中，輕食提供沙拉、小甜點、奶茶飲料等。
近年來，蘇州地鐵正努力探索市場化運營新模式，將交通功能與民生服務深度融合。 自營書店“星連書站”開進車站，書籍+文創帶來別具一格的文化體驗。食行生鮮櫃、行李寄存櫃……站廳閒置區變身爲便民服務區。據蘇州軌交集團介紹，截至2月10日，蘇州地鐵已經與37個品牌達成合作，開設了地鐵首店3家——manner、7-ELEVEn均爲江蘇地鐵首店，三隻松鼠更是全國地鐵首店。
在蘇州，
地鐵站不只是交通樞紐，
它還可以成爲社區食堂、咖啡店、書店
……
如今，這些創新的嘗試
正在爲城市的日常生活
增添更多色彩～
來源：光明日報全媒體記者蘇雁 通訊員姬尊雨 綜合自蘇州發佈、蘇州新聞、蘇州軌道交通微服務等
