成本十幾元一斤的散裝白酒，經過勾兌、灌裝和包裝後，搖身一變就成爲“限量版”高檔白酒！春節臨近，一些不法分子以“掛羊頭賣狗肉”的“小把戲”，以次充好、從中牟取！

1月27日，澎湃新聞從北京公安局獲悉，近日，北京市公安局環食藥旅總隊依託“冬季會戰”專項行動，牽動相關公安分局對研判發現的製售假酒線索開展專項打擊，一舉打掉製售假酒團伙3個，刑事拘留犯罪嫌疑人18名，查扣假冒知名品牌白酒3800餘瓶，各類包材2萬餘件，打響了春節食品安全保衛戰。

據介紹，2024年12月，北京市公安局環食藥旅總隊在梳理線索時發現，某菸酒店有銷售假冒品牌白酒的情況，後會同豐臺分局成立工作專班開展偵查工作，通過近一個月的縝密偵查，一個以周某某爲首的製售假酒犯罪團伙浮出水面。

經查，犯罪嫌疑人周某某，在郊區某地租賃一大院作爲生產假酒窩點，並通過網絡購入酒瓶、包裝盒、防僞標等包裝材料，組織人員用十幾元一斤的散裝白酒、低檔白酒勾兌包裝成高檔白酒，在其經營的菸酒店以正品價格對外銷售。2025年1月8日，周某某等6名涉案人員被警方抓獲，後被豐臺公安分局依法刑事拘留。

2025年1月初，北京通州公安分局環食藥旅支隊根據前期摸排線索，掌握在轄區內2個以親戚、老鄉爲紐帶製售假酒的團伙，在通州、天津、廊坊三地設立庫房和製假窩點。1月7日，通州警方依託京津冀三地警方打擊食藥類違法犯罪工作機制，同步開展收網，一舉將胡某、聶某爲首的兩個製售假酒團伙打掉，查獲假冒品牌白酒500餘箱，對團伙7名犯罪嫌疑人採取刑事強制措施。

據介紹，胡某、聶某等嫌疑人從周邊省市購買便宜的散酒和包材，在出租房內組織親戚朋友進行灌裝，製作假冒品牌白酒，再以極低的價格流通到市場上進行銷售。經過審查發現，這兩個團伙間還互相進貨。

北京市公安局環食藥旅總隊食藥支隊相關負責人表示，按照公安部和市局部署，環食藥旅警方立足節前食品消費市場供需兩旺、製售假冒品牌假酒犯罪易發的規律特點，緊盯銷售、運輸、倉儲等重點環節，加大對食品犯罪活動的打擊力度。下一步，警方還將聯合市場監管等行政部門，開展高頻次執法檢查、清理整治和專項打擊，不斷淨化市場環境、擠壓違法犯罪空間，全力確保首都市民度過一個健康安全的春節。

警方提示，春節將至，食品類消費需求量增大，購買時，一定要選擇正規渠道，對於明顯低於市場價格的要謹慎購買；不要盲目追捧所謂“特供”酒，謹記“凡是特供酒，均是假酒”，避免上當受騙；同時，一旦發現質量問題請及時向市場監管部門舉報，涉及違法犯罪線索的撥打110或010-83061992進行報案。