本報電（記者周姝芸）近日，中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所在研究中發現，奶牛因其特有的“偷奶”行爲，導致H5N1流感在美國奶牛場大暴發。相關研究成果日前發表在《國家科學評論（National Science Review)》上。
H5N1亞型高致病性禽流感是重要的人獸共患病。2021年以來，一種新型H5N1病毒在全球多個國家引發上萬起家禽和野鳥疫情。2024年3月，H5N1病毒在美國感染奶牛，導致其17個州的1000多個奶牛場疫情暴發。
然而，作爲典型的呼吸道傳播病原，H5N1病毒如何侵入奶牛乳腺始終是未解之謎。
該研究發現，奶牛的口腔組織表達豐富的唾液酸受體，爲H5N1病毒通過污染的飼料和水感染奶牛提供了便利條件。病毒可在口腔中複製和向外排泄多日，並通過奶牛特有的“自吸乳”或“互相吸乳”的“偷奶”行爲傳染給乳腺。此外，研究還證明，疫苗免疫可完全保護奶牛不被病毒感染。該研究表明，可通過管控“偷奶奶牛”和疫苗接種實現精準有效防控奶牛H5N1流感。
