立秋之後,氣溫逐漸轉涼,但暑熱未盡,晝夜溫差大。在這樣一個季節交替的時間節點,應該如何保持身體健康、做好養生?對此,國家衛生健康委組織專家,介紹立秋之後的健康養生與疾病預防知識。
“立,標誌着一個季節的確立和開始,立秋是秋季的第一個節氣,但並不是酷熱與涼爽的分水嶺,天氣不會馬上涼下來,還會伴隨一段夏季的餘熱。季節交替之際,應該掌握健康飲食、合理作息、適量運動、情緒調節等方面的知識。”國家衛生健康委宣傳司副司長、新聞發言人胡強強說。
“貼秋膘”不是光喫肉
在我國,立秋有“貼秋膘”的習俗。這種做法有沒有依據?應該如何正確“貼秋膘”呢?
北京中醫藥大學東直門醫院主任中醫師龔燕冰說,立秋的時候,人們習慣進食一些魚肉等高蛋白、高脂肪的食物,一方面補充因爲天氣炎熱、胃口不好、體力消耗較大引起的身體虧空;另一方面是爲了提高自身抵抗力,以抵禦即將到來的寒冬,這符合中醫“秋收冬藏”的理念。
但是,很多人營養充足甚至營養過剩,所以不建議盲目“貼秋膘”。過度進食一些高熱量、高脂肪的食物,可能會增加肥胖、高脂血症甚至冠心病的風險。所以,“貼秋膘”不光是要喫肉,還要做到飲食均衡、營養合理。除了肉類,還包含果蔬、蛋類、奶類、穀類、豆類等。在肉類裏面,除了瘦豬肉,牛肉、雞肉、鴨肉、魚肉、蝦肉等都可少量食用。
龔燕冰建議,立秋進補主要是“清補”,不建議“大補”。要根據身體狀況和體質進補。如果身體很虛,立秋確實是進補的好時節。對於肥胖、高脂血症等人羣,建議謹慎“貼秋膘”,避免暴飲暴食、損傷脾胃。
補水補液不是大量喝水
暑期氣溫依舊較高,人們出汗較多,運動過程中如何及時補水補液、保持良好狀態?
國家體育總局體育科學研究所研究員張漓說,補水補液首先要選對飲料。水是指天然淡水,即可以飲用的淡水。水適合於一些低強度運動,或者時間不長、出汗量不大的運動。
張漓介紹,液是指在水裏添加一些礦物質、電解質或者維生素等,又稱爲運動飲料,主要用於運動時間比較長、出汗量比較大的情況。例如,運動員的運動飲料中會添加一些糖,還有電解質、礦物質、維生素等,即等滲或者低滲的濃度狀態,喝起來是淡淡的甜和鹹。這樣的飲料不僅能及時補水,還能及時補充從汗液中流失的電解質,幫助身體更好地保持水分,而不是喝進去又很快散掉。
張漓建議,在合適的時間喝水。合適時間包括運動前、運動中和運動後。如果鍛煉出汗量比較大,出汗的速度比較快,那麼從運動前就要開始少量多次去喝水或者喝飲料。因爲身體流失水分的速度比吸收水分的速度要快。每小時喝的水再多,能進入血液循環的只有800毫升,但是出汗的速度可以達到每小時一到兩公斤,這就需要少量多次、提前補水補液。通常要求每10分鐘左右喝100毫升到150毫升的飲料或者水,大約兩口到三口,不能在短時間內大量地補。
怎麼判斷補水補液夠不夠?一個簡單的方法就是觀察尿液的顏色,如果尿液的顏色是無色的或者淡黃色,說明身體的水狀況良好,身體不缺水。如果尿液顏色是深黃色甚至棕色,說明嚴重脫水,這會導致身體疲勞以及心腦血管方面的風險。另外,儘量不要讓自己感覺口渴,所以要提前喝、少量多次喝。能保持不口渴,身體脫水量不超過體重的2%,就可以保持正常的生理代謝。
“曬後背”以感覺舒適爲度
最近,網絡上流行“曬後背”。中醫如何看待“曬後背”?曬的時候有哪些注意事項?
龔燕冰說,“曬後背”是一種傳統的養生方法,相當於利用太陽的照射和大自然的陽氣來提升身體的陽氣。中醫講,後背是陽,腹部是陰,在後背有督脈和足太陽膀胱經兩條陽經。督脈在後背正中央,這上面有個穴位叫大椎穴。督脈是“陽脈之海”,統攬一身陽氣,對於全身陽氣的運行非常有益。督脈對於整體經絡的通暢、溫煦,包括扶正祛邪,都有非常重要的影響。另外,在伏天曬後背,也符合中醫“冬病夏治”的理論。
到底哪些人適合“曬後背”?冬天手腳特別怕涼的人,中醫講陽虛的患者或者體質虛弱的人,還有一些寒溼比較重的人,都適合“曬後背”。當然,正常人也可以通過“曬後背”進行養生,但“曬後背”講究時段和時長。
在目前這個時節,一般要避免暴曬,上午8點到10點的時段,下午3點到5點的時段,紫外線強度比較弱,陽光也比較柔和,適合“曬後背”。不過,“曬後背”的時間也要控制,比如年老體弱的人可以短時間曬背,根據身體的感受,一般可以先曬15分鐘到20分鐘,循序漸進地可以增加到30分鐘,主要是避免陽光照射之後引起的身體不適,要以感覺舒適爲度。
什麼樣的人不適合“曬後背”?龔燕冰說,有高血壓等慢性病、皮膚病的患者,以及容易上火、有溼熱症的人羣,還是要慎重選擇。在“曬後背”過程中,要注意補水。如果出汗較多,可以補一些淡鹽水或者功能飲料。如果出現大汗淋漓甚至胸悶氣短的症狀,要立即停止曬背,及時就醫。
季節交替提前預防疾病
立秋過後,晝夜溫差逐漸增大。公衆應該如何應對季節交替帶來的健康影響,尤其是呼吸道疾病、過敏疾病和心血管疾病?
中國疾病預防控制中心研究員王麗萍說,季節交替,天氣變化不定,人體的呼吸系統容易受到侵襲,老年人、兒童、體弱者以及一些慢性基礎性疾病患者,容易感染包括流感在內的呼吸道傳染病。
公衆要保持健康的生活方式,養成良好的衛生習慣,增強體質,提高抵抗力。應根據溫度的變化及時調整衣物,積極接種流感、肺炎疫苗等。疫苗能夠有效保護老年人、兒童及易感人羣,減少感染髮病以及發生重症的風險。公衆還要做好健康監測,出現發熱、流涕、咽痛等呼吸系統症狀時,要儘量保持休息狀態,根據情況及時就醫。
王麗萍說,有過敏體質的人羣,要儘可能避免接觸過敏原,如花粉、塵蟎等。要保持居室清潔衛生,尤其是臥室、客廳等容易積灰的地方,也是容易引起過敏的地方,要定期清潔。有過敏體質的人,儘可能謹慎食用海鮮和容易引發過敏的食物,避免發生過敏反應。一旦出現過敏反應如皮疹、紅疹、皮膚瘙癢等,要及時就醫。
首都醫科大學附屬北京安貞醫院主任醫師馬長生說,立秋之後,人體血壓波動會更大。中老年人要更加重視心血管病的預防和危險因素的控制。尤其是心血管病患者,要按照醫生的要求規律用藥,而且要喫夠劑量,並及時到門診複查,把血壓、血脂、血糖都控制到理想的水平。同時,要養成良好的生活方式,包括健康飲食、適量運動、充足睡眠、戒菸限酒、不要久坐等。冬天寒冷,也是心血管病的高發季節。但經過秋天的調養,可以把危險因素控制到最低。