【環球時報特約記者 孫默】日本共同社10日報道稱,截至1月4日的一週,日本全國超市大米平均售價爲每5公斤4416日元(100日元約合4.4元人民幣,每公斤約38.8元人民幣),較前一週上漲93日元。日本NHK網站稱,大米兩週以來首次漲價,創下2022年3月開始統計至今的歷史新高。日本《每日新聞》報道稱,這是大米價格連續第18周維持在4000日元以上,也是米價首次突破4400日元。
據悉,日本農林水產省每週都會公佈全國約1000家超市的大米售價彙總。根據這份彙總,去年12月29日至今年1月4日一週,大米平均售價爲每5千克4416日元(含稅),超過2025年12月份4337日元的最高值。NHK網站稱,在大米貿易從業者中,越來越多的人認爲大米價格未來會下降,但實際零售價仍然很高,兩者之間存在矛盾。
日本朝日放送電視臺(ABC)新聞網11日報道稱,據農林水產省統計,日本2025年產大米總量約718萬噸,較上一年增加約66萬噸。民間大米庫存量自去年8月份以來呈增長趨勢。那麼,爲何新年伊始,大米價格依舊高漲呢?日本流通經濟研究所首席研究員折笠俊輔分析稱,這是“因爲從農家收購大米價格大幅上漲”,且“新年前後價格很難下降”。
《日本經濟新聞》此前評論稱,導致大米價格高漲的“令和米騷動”尚未平息。急需政策改革以穩定大米供應,並制定消費者和生產者都能接受的大米價格。在“令和米騷動”之前,日本大米價格已連續多年下跌,而農業機械等成本卻不斷上漲。低利潤導致種植者後繼無人,如今約有60%的主要稻農年齡超過70歲。該報道認爲,關鍵問題在於如何應對未來預期的農民數量驟減。氣候變化也是一個重要因素,未來大米短缺問題很可能更加嚴峻。因此,必須營造一個讓農民能夠安心增產的環境,並鼓勵更多人投身農業。
值得注意的是,《日本時報》近期報道稱,日本大米政策正處在產量轉變和高價格的關鍵“十字路口”。報道提到,2025年8月,時任日本首相石破茂表示,“我們將改變路線,增加產量”,宣佈政府大米政策的轉變。然而,石破茂的繼任者高市早苗在就任首相後逆轉該政策立場。她的政策是保持生產與需求一致。其內閣中的農林水產大臣鈴木憲和堅持“不承諾價格”的立場。他在去年12月表示 “爲了防止米價暴跌有必要抑制大米生產”,該言論在日本引發爭議。