在埃及尼羅河三角洲的鄉村田野上，中國企業不僅帶來優質的農業飼料，更帶來先進技術、就業機會與發展希望。10餘年來，中國企業用行動不斷書寫着跨越國界的合作故事，爲埃及農業振興注入持續動力：從村莊裏的婦女培訓，到現代化工廠落成，再到產業鏈條的不斷延伸，一顆顆“希望的種子”生根發芽。

“讓婦女獲得一門靠得住的謀生技巧，將大大助力埃及的脫貧事業”

埃及曼努菲亞省，陽光下的田野散發着青草的氣息。在蘇巴克·阿哈德村“家庭與農業發展中心”的二層小樓裏，一場別開生面的培訓課程正在進行。這是由中國駐埃及大使館、新希望六和埃及公司與當地多家社會組織共同發起的公益項目——讓百名婦女獲得雞苗、飼料和工具，並接受完整養殖週期的培訓。項目旨在幫助貧困家庭掌握技能，真正依靠雙手獲得持續收益，逐步掌握脫貧致富的方法。

院子裏擺放着新發放的飼料袋、飲水器和阿拉伯文版的養殖手冊。“我第一次覺得自己能改善家裏的生活狀況。”45歲的村民阿米娜告訴本報記者。以前，她家庭的收入全靠丈夫外出打零工。如今她通過學到的技能，可以養雞創收，改善生活水平。

“每天都要細心觀察雞羣的活動情況、進食規律等，遇到問題隨時聯繫我們。”新希望六和埃及公司養殖服務部副經理阿斯瑪，一邊用阿拉伯語講解，一邊演示操作要領。阿斯瑪經過中國師傅的言傳身教，如今已經可以獨當一面，帶領團隊奔走於各個村莊之間。

埃及社會團結部農村事務負責人葉哈亞說：“這不是簡單的培訓，而是‘授人以漁’的善舉。讓婦女獲得一門靠得住的謀生技巧，將大大助力埃及的脫貧事業。中方把真正的希望帶進了埃及的村莊。”

“車輪滾動的是養殖業的未來，也是我幸福生活的明天”

曾經，埃及家禽養殖業發展滯後，飼料品質參差不齊、料肉比高，家禽成活率只有八成左右。養殖戶普遍反映成本高、收益低。

2011年，中國新希望集團（以下簡稱“新希望”）走進埃及，並於2013年在當地投產首家工廠。其後，企業紮根本地、穩步拓展，在多地相繼建廠，現有4家飼料工廠、1家種禽公司。2024年，新希望在埃及銷售飼料70萬噸、雞苗2500萬隻。

依靠中方帶來的生物飼料與科學管理技術，當地料肉比從1.8下降至1.5甚至1.4，每噸飼料能養出更多肉雞；家禽成活率也提高到95%。“成本降低、收益提升，意味着整個行業標準的升級。”埃及開羅大學農學系教授伊赫桑說。

新希望在埃及的員工超過千人，本土化比例超過九成，管理人員一半以上是埃及人。30歲的拉馬丹原本是一名倉庫管理員，如今已成爲生產部經理。他說：“我們不僅有了穩定的生活，還學會了如何管理、如何創新。這是中國朋友教會我們的。”在位於貝赫拉省的胡什·埃西村，貨運卡車司機易卜拉欣每天往返300公里，爲300萬羽雞配送飼料。“2/3的飼料來自新希望。”他說，“車輪滾動的是養殖業的未來，也是我幸福生活的明天。”

統計數字顯示，新希望帶動埃及當地員工直接就業1200餘人。如今，一些員工的月收入已增長到4萬埃鎊左右（1元人民幣約合6.68埃鎊）。

當地媒體《金字塔報》評論：“中國企業不僅幫助我們提升了養殖業產量，更有力提振了埃及養殖戶的信心。”報道說，一些養殖戶由最開始3000只規模的養殖量，發展到現在的幾十萬只的規模化養殖，並由此致富。埃及投資和外貿部部長哈提卜表示：“我們歡迎這樣的投資，中國企業爲埃及創造了財富和價值。”

“成功實現脫貧的中國是值得埃及借鑑和學習的榜樣”

走在蘇巴克·阿哈德村的田埂上，夕陽西下，牛羣悠然漫步，羊兒啃食青草，小雞撲扇着翅膀，笑聲從村落深處傳來。對許多婦女來說，這是她們第一次有機會學習改變家庭命運的技能。對更多養殖戶來說，來自中國的技術和幫扶，讓他們第一次體會到現代農業技術的力量，對生活充滿希望。

埃及地方發展部部長馬納爾·阿瓦德說：“中國企業不僅帶來了投資和產能，更爲埃及的農業現代化注入了生機活力。成功實現脫貧的中國是值得埃及借鑑和學習的榜樣。”

新希望六和埃及公司技術經理阿婭·阿卜丁說，新希望不僅在產業上深耕，還把技術培訓、公益項目延伸到最基層，“除了婦女培訓項目，公司每年還爲成百上千家農戶提供免費課程和上門指導，幫助他們掌握家禽飼養、疫病防控和市場對接的知識”。

10多年來，從第一家工廠到覆蓋全國各地的網絡，從一名員工的成長到數千人的就業，從提升一袋飼料的價值到點亮一個家庭的生活，中國企業在埃及播下的“新希望”，正在悄然生根、發芽、開花、結果。“有中國朋友的地方，就有希望的田野。”當地媒體評論，這是一項跨越國界的合作，更是一條擺脫貧困、走向共同發展和共同富裕的康莊大道。