2024年的第一個週末，位於廣州佛山南海區的一場新潮有趣的大圩PLUS新生市集活動拉開了百年老圩活化的序幕。鮮活有趣的新生市集，遇上了近400年的平洲大圩，究竟會碰撞出怎樣奇妙火花?據統計，大圩PLUS新生市集三日人流量高達6萬人次。大圩PLUS以年輕化的姿態進入大圩，打開了百年老圩的新大門。

文/廣州日報全媒體記者陳鈺鳳

圖/廣州日報全媒體記者陳楓

趁圩是南番順的集體記憶

大圩位於南海桂城街道中部偏東，北面與廣州荔灣接壤，是原平洲政治、經濟、文化中心，始創於明朝。大圩水網密佈，毗鄰平洲水道，船舶運輸方便，因此吸引了周邊，如荔灣、番禺、順德及平洲四鄉的民衆前來經商趕集，很早就形成了桑、蠶、菜等農產品集散地。每當“圩日”，大圩人山人海。

今年70多歲的郭林是土生土長的大圩人。一條几百米的永安路，幾乎承載了他一生的記憶。他很小的時候，這裏逢三六九就有圩市。當時的大圩以農產品交易爲主，名氣很大。赫赫有名的大圩“豬欄橋”，正是因生豬交易、肉檔雲集而出名。“當時石板路很窄，商販把路擠得水泄不通。”在郭林的記憶裏，圩日天不亮就熱鬧起來，早上七八點鐘人羣逐漸散去，大家都忙着下田幹農活去了。後來，圩日變成了逢一和六開市，道路也在上世紀50年代拓寬了。周邊農田越來越少，廠企越來越多，人口越來越聚集，圩日更熱鬧了。“我們平洲人很多在廣州上班，廣州人聽說我們這裏有這麼大型的圩日，都過來趁圩。”在郭林的記憶裏，大圩圩日南來北往的商人以外地人居多，“什麼都可以買得到。”

得益於南番順水陸交通樞紐的便利，平洲成爲南海最早實施“三來一補”的地方，大圩圩市商品也因此變得更加豐富。“80後”梁小姐說童年時最開心的就是“趁圩”，沒有一個孩子能夠空着手離開。幼兒園門口的威記，是她童年記憶裏最美味的早餐；因爲有環宇書店的存在，她愛上了看書。跟所有“80後”的文藝青年一樣，梁小姐最興奮的就是圩日去“淘碟”。“在豬欄橋的河岸邊，堆滿了各種磁帶、碟片，什麼明星的都有。”成年後梁小姐搬離了大圩，但有空還會回去威記麪館喫碗雲吞麪，回味童年的味道。

大圩太平路上的威記麪館已經營業將近40年了。每當圩日，小小的店鋪變得非常繁忙。秀記鐘錶店也是多代傳承的老字號了。冼妙愛是秀記鐘錶店的第三代傳人。在這條路上，還有環宇書店、康權首飾鋪等，都是街坊們耳熟能詳的老字號，至今仍在提供服務。

大圩“融舊納新”煥新生

1月5日，昔日“平淡”的太平路煥然一新，太平路市集、水岸中段的舞臺、沿路的文化展牆，頭頂的榕樹全都換上年輕的“妝容”，映入滿眼的朱璟紅與山礬白。水道邊，約50家商戶沿太平路一字排開，氣勢恢宏。本次大圩PLUS集市商品包含文化綜合、美學生活、藝術創意、美味時光、匠心手作五大類別。有意思的是，備受年輕人喜愛的國潮文化在這場市集中得到充分呈現。民謠歌手登上古老的“豬欄橋”，演繹最新國潮音樂。大圩粵曲演出團隊也登上舞臺，載歌載舞，歡樂趁圩。“融舊納新”成爲本次市集活動的最大特點。延續近400年曆史的傳統“圩日”和代表新商業形態的文化集市，在這裏實現了有效融合。

實際上，這次市集也揭開了平洲大圩煥發新生的序幕。據瞭解，2023年年底，平洲大圩（豬欄橋）活化改造項目已完成立項。該項目被命名爲大圩PLUS，項目將對約3萬平方米舊公有物業提升改造，通過商業運營最終推動實現片區物業全面活化。未來，該項目將以圩市爲主題，融合新舊業態進行全面升級。

大圩PLUS的建設運營，將喚醒老平洲的文化魂、煙火味，提升老平洲的幸福感。該項目在保持原圩日傳統的基礎上，持續和青年演藝、青年創意產業相結合，聚集文藝新青年，爲古老大圩帶來年輕流量。