本報記者 沈思怡

秋收剛過，奉賢區奉城鎮朱新村的村民發現，村裏那片“神奇”的土地上，今年豐收的竟然是上海罕見的高粱，同一塊土地上，三個月前種的是藍草，六個月前是未曾見過的紅色鮮花。這些稀奇古怪的植物是誰種的？能派啥用場？

高粱用於發酵，藍草用於製作藍靛，而紅色的花則是漢武帝時期，張騫出使西域，通過陸上絲綢之路帶來中原的紅花，是古代中國製作“紅色”的重要染料。把紅花帶到村裏的“異鄉人”是邵旻，她是上海戲劇學院舞臺美術系副教授，是去年搬來朱新村的“村民”，也是古法植染的研究者。12月，採摘下的紅花經發酵、酸鹼法制餅後成爲染料，邵旻的小院裏，晾曬出各種紅色絲綢。至此，明代古籍《天工開物》中記載的“真紅”，在現代有了具象化的呈現。

邵旻的研究方向是中國傳統服飾色彩、紋樣、形制。文獻古籍裏，中國傳統色彩常有詩意的表述：天水碧、海天霞、梅染、落慄，與之對應的是黃袍、紅袖、烏紗、青衫……它們描繪着古人豐富多彩的服飾世界，印證了中國古代發達的植物染色技術。但在漫長的歷史長河中，這些曾鮮豔的中國色隨着手藝失傳及工業化而逐漸黯淡，化作古書上的白紙黑字。邵旻想找回中國色彩的DNA。在村裏，她回到生產方式的源頭，從栽種草本植物到復刻植染工藝，古籍中的色彩在她的染缸裏不斷呈現，還原出灰暗文物背後更龐大的、流光溢彩的中國通史。

中草藥裏的色彩基因

邵旻租住的小院跟普通農民房並無不同，但庭院裏有染缸，竹竿上晾曬着青黃漸變的真絲布料，房屋後4畝田地裏種的是紅花、蓼藍、板藍、藎草、茜草、高粱等草本植物。它們是中草藥，也是植物染料。

植物染又稱草木染，主要利用植物所含的天然色素製成染液，是中國傳統的織物染色方式。植染在周朝時便有歷史記載，後隨歷代工藝不斷成熟，中國色更爲豐富。清代的《雪宧繡譜》已出現各類色彩名稱共計704種。

170多年前，工業革命帶來化學染劑，在絕對高效高產的衝擊下，淪爲落後生產方式的植物染逐漸被淘汰。“傳統技藝的失傳非常可惜，現代人無法親眼看見傳統中國色的真容，也是歷史研究的缺憾。”邵旻說。於是，從2011年起，她就下定決心，要“追回”這項即將逝去的技藝。重拾植物染，第一步是“植物”。邵旻說，近些年，全世界植染工藝都面臨凋敝消亡的危機，同步消亡的還有曾用於染色的植物。

“藥染同源，《本草綱目》記載，很多古代染劑植物都同時是中藥材，隨之延續至今。”邵旻坦言，探索植染的第一步，就始於中藥店，“紅花、黃櫨、鬱金等很多重要的植物染材都能買到”。但這也有侷限，如中藥店只能買到熟地黃、乾紅花，而據《齊民要術》記載，染出御黃（古代皇帝龍袍專用的黃色），需用生地黃；而染出深色的玫紅，則需將新鮮紅花製成花餅，進而發酵。2022年，邵旻從靜安區的老弄堂搬到奉城鎮朱新村，租下農家小院和4畝地，從種植草本開始，將研究推得更深一步。

與歷史古籍不斷逼近

在中國傳統植染體系中，青、黃、赤、白、黑稱爲五色，通過五色混合，再攫取其他顏色。邵旻說，同種色系背後還有多種植物，如黑色系染劑有胡桃、橡木、鼠尾草等。處理不同染材的工藝也各有千秋。邵旻舉例，有相對容易的，如搗碎新鮮絲瓜枝葉擠汁，可染出淡綠色；用黃櫨薄染時，可獲象牙色，若將黃櫨染後過鹼水，可染出金黃色。也有複雜的。如處理新鮮紅花，要先淘洗濾幹，除去不溶於水的黃色素，再加入鹼水分離出紅色素，最後加酸中和，方能染紅。

當然，古籍不會記載酸鹼溶液的具體用量，植染者只能在不斷試錯中琢磨。邵旻坦言，染出穩定的顏色常需要四到五年。

顏色背後的文化通史

邵旻的工作臺上陳列一排飽和度、色相不一的紅色染物，來訪者好奇翻看時，她會詳細地介紹哪些是漢代的紅，哪些又是唐代、明代的紅。

既已無證可考，植染者又何以確定染出的顏色，就是古書所記載的那抹色彩？“的確，我永遠也沒法知道。”歷史長河就像是一口井，植染者對着井喊，沒有回答，卻有回聲——邵旻相信歷史是能互相佐證的。她告訴記者，以紅色爲例，漢代之前，中國染紅用茜草；陸上絲綢之路讓紅花成爲漢代主流紅色染劑；到了唐代，原產自東印度與馬來半島的蘇木隨着海上絲綢之路大量輸入中原，成爲重要染料。不同染材決定了顏色的基礎。

文化背景也值得參考。如在唐代及明代的醫學文獻中，均記載了用蘇木治療血暈的驗方，除蘇木本身入藥，情況危急時還可取緋衣煮汁服用。這也能佐證，最晚自唐代起，蘇木已是兼顧染材和藥材的重要本草植物。在色相及飽和度等細節上，唐朝服飾風格崇尚華貴，色彩明快鮮豔，染出來的紅也應是越鮮亮越貼近當時包容開放的時代特徵。“顏色的成型和文化、貿易的發展是密不可分的，歷史環環相扣，總能找到對的方向。”

當植染者不再固執糾結於色彩還原度本身，往往能走得更深，發現植物、色彩背後那套更爲龐大的中國古代歷朝社會政治經濟與禮制體系。比如，爲何稱天玄而地黃；又如，“古人庶人服黃，至唐時，惟人主黃袍”，最易獲得染料的黃色，是如何在禮制上實現了庶人到皇家壟斷的跨越。邵旻意識到，當她對顏色背後的故事提出追問時，收穫的回答是一部浩瀚的中國文化通史。這也成了邵旻深耕植染的新方向。

希望研究能實現閉環

朱新村很多村民，都認識她。有村民曾被邵旻僱來幫忙採集紅花；也有村民給邵旻帶去椑柿、絲瓜、蓮藕等，既補充她的染料庫，自己也多份收益；還有村民種上了邵旻給的草本植物種子，田地裏長出不少稀奇玩意。邵旻還在村裏帶動了一場“文藝復興”。不久前，她買了一百斤棉花，從村裏收了兩輛保存完好的紡車，請一羣會用紡車的村民演示用法，老太太們得以展露深藏已久的老手藝。“我想帶着她們一起紡布染紗，讓織布這項傳統技能也能傳承下去。”

她的植染工作室也已成爲朱新村的特色IP，讓植染這項絕學吸引更多人來到鄉村，這不僅能爲村裏有幾處即將開放的民宿引流，也讓這項中國傳統技藝走進更多現代人的生活，得以延續流傳。

邵旻也希望自己的研究能實現閉環。她想將植染出的顏色數字化，讓中國傳統色隨着更多美學設計及應用，被全世界欣賞熟知。她還想做自己的纖維藝術作品展和文創品牌，讓物質載體賦予色彩具象化表達。“比起單純商業化，我更希望這些作品能展陳在美術館或博物館中，帶觀衆窺見色彩背後的故事。”